- Schulabschluss Sekundarstufe I / Mittlere Reife
- ausgeprägtes Geschmacksempfinden
- handwerkliches Geschick und Kreativität
- Freude am Kochen
- Teamfähigkeit
- gute körperliche Verfassung
Koch (m/w/d)

Leidenschaftlich gerne kochen und mit Vergnügen raffinierte kulinarische Rezepte ausprobieren und kreieren sind Voraussetzungen für diesen kreativen Beruf. Aber auch schon vor der Zubereitung der Speisen beginnen die Aufgaben: Das Erkennen von Qualitätsunterschieden zwischen verschiedenen Fleischarten, Gemüse- sowie Obstangeboten oder das Vorbereiten der Zutaten nach den geltenden Rezepturen. Damit die Hygiene jederzeit garantiert ist, müssen Sie stets die Arbeitsgeräte pflegen.
- Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Speisen- und Getränkekunde
- Ernährungsphysiologie sowie Berücksichtigung ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
- Einsetzen von professioneller Küchentechnik und modernen Arbeitsgeräten
- Kalkulation des Wareneinsatzes
- Beratung von Gästen
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
- Arbeiten in der Hotellerie und Gastronomie
- flexible Arbeitszeiten, sowie ggf. Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Dienstreisen werden nur in Ausnahmefällen anfallen
- körperliche Beanspruchung und Belastung
- überdurchschnittlich viel Kontakt mit Menschen
- Möglichkeit später zwischen Arbeitsorten zu wechseln
Nach erfolgreicher Ausbildung sind wir daran interessiert Sie bei sehr guten Leistungen und entsprechend verfügbaren Positionen zu übernehmen.
Beispielhafter Karrierepfad:
Während der Ausbildung erhalten Sie eine Vergütung anhand des Tarifvertrags des Hotel- und Gaststättengewerbes.
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter ausbildung.gastronomie@bayer.com zur Verfügung
Informationen zur Bewerbung
Haben wir Ihren Appetit auf Ausbildung bei der Bayer Gastronomie geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte beachten Sie, dass wir immer ein Jahr vor Einstellungsbeginn mit dem Bewerbungsverfahren starten. Auch kurzfristige Bewerbungen können wir berücksichtigen sofern wir noch freie Ausbildungsplätze haben. Um Ihre Bewerbung bearbeiten zu können, benötigen wir Ihre vollständigen Unterlagen mit einem Anschreiben, einem tabellarischen Lebenslauf sowie Zeugnissen und Praktikumsbescheinigungen, falls vorhanden.
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